Damwild aus eigener Zucht (Braten,Ragout,Rücken,Filet,Leber)

Frische Pfifferlinge

Pfifferling-Rahmsuppe
€ 8,50

Salatvariation in Kräutervinaigrette
mit gebratenen Pfifferlingen
€ 18,50

Tagliatelle mit Pfifferlingen
in Rahmsoße
€21,50

Schweinemedaillons im Speckmantel
mit Pfifferlingen in Rahm und Kartoffelkroketten
€29,50

1 Kalbsschnitzel
mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln
€30,50

Rumpsteak vom "La Morocha-Rind"
mit gebratenen Pfifferlingen, Sauce Béarnaise und Pommes frites
€ 34,50

Als Beilage auch zu allen Speisen:
Portion Pfifferlinge, gebraten oder in Rahm

€ 11,00