Haus Stolzenbach - Menü

Sekt "Haus Stolzenbach"

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Räucherlachs

mit Reibeküchlein und Sahnemeerrettich an Salatbouquet

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Möhren - Ingwer - Cremesuppe

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Medaillon vom Rinderfilet "La Morocha"

mit Sauce Béarnaise, Champignons,
feinem Gemüse und Kartoffel-Gratin

oder

Zanderfilet "Elsässer Art"

(mit Champignons & Käse überbacken)
mit Rahmsauerkraut und Butterkartoffeln

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Dessertvariation „Haus Stolzenbach“

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3-Gang Menü mit Suppe

€ 41,00

3-Gang Menü mit Vorspeise

€ 44,00

4-Gang Menü

€ 48,00