Saisonales

Gänsekarte

 

Knuspriger Gänsebraten

mit Maronen, gefülltem Bratapfel,
Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffelkloß


€ 26,50

Auf Vorbestellung

braten wir Ihnen gerne eine
ofenfrische Gans für 4 Personen


€ 100,00

Gefüllter Bratapfel

mit Sahne, Vanilleeis und Vanillesoße

€ 6,50

 

Menü

Feldsalat

in Kartoffel-Rahm-Dressing
mit Speck und Croutons

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Rinderkraftbrühe "Royal"

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Gänsebraten

mit Maronen, gefülltem Bratapfel,
Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffelkloß

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Vanille- und Nusseis

mit Sahne und warmen Zimtpflaumen

 

3 - Gang - Menü pro Person € 39,00
4 - Gang - Menü pro Person € 45,00